Ci sono vigneti che raccontano una storia già dal terreno su cui affondano le radici. Teatro di Sabbia è la nostra interpretazione più ambiziosa della Ribona. Una Riserva che nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve provenienti da vigneti caratterizzati da terreni ricchi di sabbia, capaci di limitare naturalmente la produzione e regalare grappoli di straordinaria concentrazione ed eleganza.

Il percorso continua in cantina, dove l’80% del mosto fermenta in acciaio e il restante 20% in botti di rovere. L’assemblaggio finale dà vita a un vino che coniuga freschezza, profondità e complessità, valorizzando l’identità del vitigno senza mai snaturarla.

Nel calice si presenta con un brillante colore dai riflessi verde-oro. Al naso emergono note agrumate, erbe aromatiche, timo e anice, arricchite da eleganti sfumature iodate, cenni mentolati e una delicata impronta minerale. Al palato è avvolgente e dinamico, sostenuto da una marcata sapidità, da una piacevole tensione gustativa e da una lunga persistenza finale.

Teatro di Sabbia Riserva racconta il carattere più autentico della Ribona: un vino raffinato, profondo, nato per esprimere al meglio il territorio da cui prende vita.

E’ la nostra interpretazione più ambiziosa della Ribona, un vino che unisce eleganza, identità territoriale e una naturale vocazione gastronomica.