{"id":161,"date":"2017-06-13T14:36:17","date_gmt":"2017-06-13T14:36:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.andreagiorgetti.it\/?page_id=161"},"modified":"2025-04-10T16:18:40","modified_gmt":"2025-04-10T16:18:40","slug":"sante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.andreagiorgetti.it\/en\/sante\/","title":{"rendered":"Sante"},"content":{"rendered":"
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Sante<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Rosso Piceno DOC<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Montepulciano 50% - Sangiovese 50%<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"SANTE\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un vino senza tempo.<\/strong><\/em><\/p>\n

Sante e\u0300 un vino che nasce da un gesto lento, consapevole, profondamente legato alla terra, al tempo e alla memoria. Un equilibrio raro tra Montepulciano e Sangiovese, coltivati sulle colline di Potenza Picena, dove esposizione, altitudine e suolo dialogano in armonia per dare vita a un frutto che e\u0300 pura espressione del territorio. Ogni bottiglia e\u0300 frutto di una selezione maniacale, prodotta solo nelle annate migliori e in quantita\u0300 estremamente limitata: un progetto che mette al centro la qualita\u0300 assoluta, senza compromessi.<\/p>\n

Dopo la raccolta manuale, la selezione dei grappoli migliori e un raffreddamento controllato delle uve, si procede alla diraspatura e alla fermentazione del mosto in serbatoi d\u2019acciaio termoregolati. Nessuna pressa, solo il mosto fiore, estratto con delicatezza, viene destinato all\u2019affinamento in barrique e tonneau per almeno diciotto mesi. I battonage manuali, costanti e attenti, rimettono in sospensione le fecce nobili, arricchendo il bouquet e la struttura del vino. Dopo ulteriori sei mesi in acciaio e un lungo affinamento in bottiglia, Sante e\u0300 pronto a raccontare la sua storia.<\/p>\n

Nel calice si apre con un colore violaceo dai riflessi rubino. Al naso emergono eleganti note terziarie di tabacco, cioccolato, caffe\u0300 e senape, perfettamente integrate con la frutta matura: marasca, ciliegia, prugna e ribes nero. In bocca, tutto cio\u0300 che si e\u0300 percepito al naso si ritrova con coerenza e profondita\u0300. Il sorso e\u0300 avvolgente, armonico, con un tannino maturo e setoso che accompagna una lunga persistenza.<\/p>\n

Ma Sante e\u0300 molto piu\u0300 di un grande vino. E\u0300 un tributo, un gesto d\u2019amore. Dedicato a Sante, padre di Andrea, uomo di rara saggezza e infinita generosita\u0300, questo vino racchiude la forza calma dei suoi insegnamenti, la presenza silenziosa che ha reso possibile tutto cio\u0300 che oggi la cantina rappresenta. Senza i suoi consigli, questo sogno non avrebbe mai preso forma.<\/p>\n

L\u2019etichetta racconta questo legame: e\u0300 il disegno di una bambina, semplice e profondo, capace di cogliere con innocenza l\u2019anima del nome che porta. Per questo, Sante e\u0300 un abbraccio. E\u0300 un grazie che si fa vino. Un\u2019eredita\u0300 spirituale che continua a vivere in chi sceglie di condividerlo, calice dopo calice.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Marche Rosso – 2015 – IGT indicazione geografica tipica – Montepulciano in purezza<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-161","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t